Właściwości jajek
Nie wiem co było pierwsze – jajko czy kura, ale zdecydowanie jajko jest wyjątkowym produktem zasługującym na miano super foods. Białko jaja jest białkiem wzorcowym – to oznacza, że porównuje się do niego wartość odżywczą innych produktów pod względem ilości i jakości białka, cechuje go także największa przyswajalność. Najważniejsze składniki jajka to: –…

