Pyłek pszczeli to prawdziwy łatwo przyswajalny superfood. W jego składzie możemy wymienić: – Węglowodany: fruktoza, glukoza, maltoza – Tłuszcze: kwas palmitynowy, linolowy, linoleowy, arachidonowy – Białka: fenyloalanina, izoleucyna, leucyna, lizyna, metionina, treonina, walina, alanina, prolina, seryna, histydyna, glicyna i inne. Zawartość aminokwasów w pyłku dochodzi do 12% – Składniki mineralne: potas, fosfor, wapń, magnez, sód,…
Goitrogeny to pojęcie o szerokim znaczeniu, bo za nim kryje się wiele substancji: FLAWONOIDY – występują w licznych pokarmach roślinnych. Zaliczane są do nich antocyjaniny w jagodach, czy pietruszce. Tylko niektóre z nich mogą mieć wpływ na tarczycę. Takie goitrogeny występują w soi, (którą należy całkowicie wykluczyć z diety w Hashimoto. Soja należy do pokarmów…
O szkodliwości chipsów wiem prawie wszystko, nigdy jednak żaden z argumentów aby ich nie jeść nie był na tyle silny, żebym odpuściła sobie tą małą chrupiącą przekąskę. Ale!!!!! Jakiś czas temu spotkałam się z porównaniem, które tak silnie wpłynęło na moja wyobraźnię i tak obrzydziło mi chipsy, że następnym razem zastanowię się 1000 razy zanim…
Spożywając go zwiększasz ilość azotanu we krwi. Azotan następnie przekształca się w organizmie w tlenek azotu NO. Związek ten odgrywa ważną rolę w rozszerzaniu się naczyń krwionośnych i regulacji ciśnienia krwi. Podniesienie poziomu tlenku azotu przed treningiem może być korzystne, gdyż oznacza, że naczynia krwionośne się rozszerzają, dzięki czemu podczas ćwiczeń do mięśni dotrze więcej…
Po co używa się dwutlenku siarki: to konserwant, który nadaje owocom ładny kolor. Im ładniejsze suszone morele, tym więcej dwutlenku siarki zawierają. E-220 odpowiedzialny jest także za obniżenie zawartości witamin A i B1 na skutek utlenienia. Jakie efekty może wywoływać E-220 w organizmie? – bóle głowy – nudności – u osób chorych na astmę, może…
Mała prowokacja, aby uświadomić Ci, że wokół jedzenia węglowodanów krąży wiele teorii i mitów. W dietetyce prawie nigdy nie możemy powiedzieć, że coś jest do końca dobre albo złe, czarne lub białe. Mamy wiele systemów żywieniowych które różnią się między innymi rozkładem makroskładników tj. białek, tłuszczy i węglowodanów. Dziś o tych ostatnich. Ale zanim-bardzo ważna…
Źle poprowadzona dieta, intensywny i przeładowany plan treningowy, a także presja otoczenia mogą przyczynić się do wywołania tzw. triady zaburzeń u zawodniczek. Triada zaburzeń u zawodniczek to: 1. ZABURZENIA ŁAKNIENIA 2. BRAK MIESIĄCZKI (amenorrhoea) 2. UTRATA TKANKI KOSTNEJ 1. Uważa się, że zaburzenia odżywiania np. anoreksja, bulimia, kompulsywne objadanie się częściej dotykają zawodniczki uprawiające dyscypliny…
Niepłodność diagnozuje się w przypadku niemożności uzyskania lub utrzymania ciąży przy regularnym współżyciu bez zabezpieczenia przez okres powyżej roku. W Polsce problem ten dotyczy ok 15% par. Kobiety z nadmierną masą ciała mają trzykrotnie większe ryzyko zaburzeń płodności niż te z prawidłowym wskaźnikiem BMI. Dlaczego? Otyłość to nie jest tylko nadmiar kilogramów tworzący zbędny ciężar…
End of content
End of content